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洋書 Le Ricette Regionali Italiane 伊郷土料理 - メルカリ。Le ricette Regionali Italiane 洋書イタリア郷土 - 洋書。洋書 Le Ricette Regionali Italiane 伊郷土料理 - メルカリ。ふじさん 様 ★北海道小麦100%使用 ぺったらこいうどん 300g×⑤袋。1967年の発売以来現在まで17版を重ね、イタリア料理3大レシピ集のひとつ、といわれる名著「レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ Le ricette Regionali Italiane」、訳すなら「イタリア郷土料理レシピ集」。写真は一切無い代わりに銅版画による図録が多数掲載されており、書物本来の文章を読み取り想像力をかきたてるという最も知的な楽しみを満足させてくれる一冊。眠れぬ夜はレシピをひとつひとつひもといてみる。料理人、イタリア料理研究家、愛好家必携の一冊。版型：245×172(mm)　2,150g　1C 1,204P　ハードカバー　イタリア語　Solares刊 Anna Gossetti della Salda著ご覧頂きありがとうございます。かなりのレアモノだと思います。中身は全てイタリア語です。中身は綺麗です。イタリア語で作る、イタリアの地方料理 Le ricette regionali。まだネットもブログもなかった時代、雑誌Cucina Italianaの編集長だったAnna Gosseti della Salda女史はイタリア全土を自らの足で駆け回り民間伝承で伝わっていた郷土料理のレシピを集めて回ったという。ミニマリストMinimalistas 洋書写真集　インテリア本　内装設計デザイン。【ドイツ語版】ゲーテ全集　全10巻。総ページ数1,204P（!!）、総レシピ数2161点（!!）。洋書 Veterinary surgical oncology。サメの写真集と正体専門書英文（６冊まとめ売り）。あるいはある州を徹底的に読み込んでみる。【再々値下げ!早いもの勝ち！送料無料】洋書『血管疾患の基礎科学』。洋書 Sarrafian's Anatomy of the Foot & Ankle。かつては先輩料理人から後輩へとプレゼントされ読み継がれて来た、イタリア料理界の百科事典をイタリアからお届けします。復刻 世界の絵本館 　オズボーン・コレクション　　洋書　絵本。洋書 Saul Steinberg: Umgang mit Menschen。まとめ買い大歓迎です。ボビンレース　パターン集　Mit Rippe und Rolle。洋書 Reconsidering Postwar Japanese History:。イタリア料理のバイブルです。洋書 Transfer of Training in Sports Volume 2。洋書 フランシス・ベーコン画集　Thames＆Hudson刊。カバー底面汚れあります。洋書 Lee Friedlander American Musicians。本　A Handbook of wrougt iron。